Основні зусилля, які я витрачаю при вирощуванні томатів, йдуть на те, щоб підв'язати та пропасинкувати ці рослини. У мене помідорів зазвичай дуже багато, і не завжди вистачає часу на такі роботи. А кілочки за великих площ посадок ще й коштують чималих грошей. Щоб хоч частково спростити собі вирощування помідорів, я вирішила підібрати сорти, які б успішно плодоносили без формування та підв'язки. Я називаю такі томати — «для лінивих». Саме про них і йтиметься у цій статті.
Про сорти томатів, що стелиться
Всі сорти типу, що стелиться, відносяться до детермінантних, тобто мають обмежене зростання у висоту. Залежно від сорту, вони можуть бути від 25 см до 50 см (рідше – до одного метра). Пагони багатьох сортів простягаються паралельно до землі і не потребують підв'язки. Вже в стадії розсади такі сорти відрізняються кремезністю, у них короткі міжвузля, і спостерігається їх притискність до землі.
Через особливу будову куща підв'язати такі томати часто буває неможливо, тому вони дійсно лежать на землі і ростуть як стелиться. У діаметрі кущі можуть досягати 60-70 см. Перший квітковий пензель у них зазвичай з'являється над 4-м - 5-м міжвузлям. На основному стеблі виростає величезна кількість пасинків, які не можна обривати, оскільки на них формується основний урожай.
Сорти невибагливих низькорослих помідорів
Томат «Монгольський карлик»
Сорт дуже врожайний, холодостійкий, ультрашвидкий (85-90 днів). Плоди соковиті та м'ясисті з помітним ароматом. При вирощуванні розсадою плодоношення зазвичай настає наприкінці червня, при цьому воно розтягнуте в часі, і плоди зав'язуються до холодів.
Цей сорт є ідеальним варіантом для північних регіонів з коротким нетривалим літом. Відрізняється вузьким сильно опушеним листям. Висота рослини до 35 см, стебла ростуть горизонтально. Плоди округлої форми, великі, яскраво-червоного кольору, не піддаються гниття та розтріскування.
Мій відгук про томат «Монгольський карлик». Сорт зав'язує соковиті м'ясисті помідори, але все ж таки хотілося б, щоб вони були посолодші. За смаком плоди не дуже виразні, як це буває у ранньостиглих. Як помітила, ці помідори добре переносить посуху без втрати врожаю. За час вирощування томати нічим не хворіли. Кущі були дуже густі, і не так просто було побачити врожай. Через велику кількість волосків на листі кущ виглядав сизим.
Плоди, на мій погляд, все ж таки не яскраво-червоні, а трохи тьмяні. Вага плодів відрізняється. Так, у першій хвилі томати переважно великі – 150-200 г, але з середини літа вони зазвичай дрібнішають до 100 г.
Томат «42 дні»
Один із ранніх сортів. За деякими даними, найраніший у світі. Детермінантний помідори з висотою куща менше одного метра. Плоди подовженої форми, нерідко з невеликим носиком. Вага плоду 30-80 г, помідори зав'язуються у складних кистях, смачні, з томатним ароматом. Колір плодів – однорідний червоний. Добре підходять для консервування. Незважаючи на те, що сорт походить з Мексики, ці томати добре ростуть і плодоносять у помірному кліматі.
Мій відгук про томати сорту «42 дні». Звичайно, мене дуже спокусила подібна назва, і я планувала спробувати посіяти насіння одразу в ґрунт. Але експеримент не вдався, оскільки у весняній метушні ми посіяли всі сорти томатів на розсаду в середині березня. Не знаю, коли б ми дочекалися врожаю при сівбі в ґрунт, але при розсадному вирощуванні він був готовий до збирання приблизно одночасно з іншими ранньостиглими сортами. При цьому вищезгаданий «Монгольський карлик» його навіть випередив.
Смак у плодів був нейтральний, і я використовувала їх переважно для закруток. Колір - гарний яскраво-червоний, форма - округла, носиків моїх томатів не було. Частина плодів показала схильність до розтріскування.
Томат «Пародист»
Ранньостиглий сорт, що дозріває через 80-85 днів. Низькорослий, детермінантний, висотою 40-50 см. Дуже стійкий до кладоспоріозу та фітофторозу. Плодоносить практично у будь-яких погодних умовах. Томати яскраво-червоні, вагою 100-160 г, форма овальна, трохи плеската. Врожайність – до 2,5 кг із куща. У відкритому ґрунті росте без формування та підв'язки, але у теплиці можна формувати його в 3 стебла.
Мій відгук про томати «Пародист». Можу назвати його одним із найсмачніших стеляться томатів з яскравим помідорним смаком. Плоди невеликі, але їх було дуже багато, висока врожайність. За формою помідорки округлі та одновимірні. Колір червоний, без плям біля плодоніжки.
Це не зовсім карлик, адже, за описом, висота цього сорту може досягати півметра, і за бажання його можна підв'язати. Але в мене він був не таким високим, і я вирощувала його без підв'язки в формі, що стелилася без жодної шкоди для врожаю. Плоди не лопалися і довго висіли на кущі.
Томат «Талісман»
Ампельний скоростиглий томат, який при вирощуванні в контейнері утворює батоги 30-50 см завдовжки. Вага плоду 25-30 г, форма овальна, фарбування червоне, шкірка гладка. Висока врожайність, з одного куща можна зібрати до 1,5 кг плодів. Сорт дуже стійкий, може витримувати тривалу посуху та легкі нетривалі заморозки, також стійкий до вершинної гнилі. Від сходів до першого врожаю минає 85-90 днів.
Мій відгук про томат «Талісман». Симпатичні помідори ідеально округлої форми. Плоди червоно-жовтогарячі кольори. М'якуш соковитий, смак приємний, томатний. Плоди дрібні, менше 50 г, але на кущі їх зав'язується багато. Хоча його часто згадують як ампельний сорт, я його вирощувала як стелиться, без підв'язки. На мою думку, такі круглі одномірні плоди дуже добре підходять на засолювання. Дозрівати почав наприкінці червня. Такі ранні терміни дозрівання дуже зручні. Зробивши закрутки на початку літа, доки не напала фітофтора, можна бути спокійним.
Томат «Гем стейт»
Томат «Гем стейт» (Gem State) виведено 1980 року в Університеті Айдахо (США) для холодних районів Скелястих гір США. Термін дозрівання – 55-68 днів. Являє собою щось середнє між «субарктичним» та біфштексним помідором. Це компактний, кущовий сорт. Відмінно підходить для контейнерів та патіо-садів, висота його всього лише 30-45 см. Формує червоні та круглі плоди від 40 до 60 г. Сорт салатного призначення.
Мій відгук про помідори «Гем стейт». Частина плодів цього сорту виходять з «носиком», а інші просто мають округлу форму. Як я помітила, носик зазвичай з'являється у найбільш освітлених плодів, але більшість помідорів все-таки круглі. Вага одного плоду складала у мене близько 70 г. Плоди не показали схильності до розтріскування. Кущі виглядають декоративно завдяки густому блакитному листю картопляного типу. Холодостійкий томат, стійкий до різних умов вирощування. Висока врожайність.
Плюси та мінуси низькорослих помідорів
Спочатку назву позитивні сторони таких сортів:
- хоча плоди переважно лежали землі, жоден плід, крім явно перестиглих і тріснутих, не загнив;
- всі вищеописані сорти дуже врожайні та буквально ломилися від плодів;
- помідори, що стелиться, дуже невибагливі, нічим не хворіли, незважаючи на погоду, на них можна робити ставку навіть у «не помідорний рік»;
- більшість низькорослих сортів дуже ранні, ми збирали їхні плоди одними з перших;
- справді, вони не вимагали жодної підв'язки та формування;
- завдяки ранньостиглості та стійкості можна сіяти безпосередньо в ґрунт і вирощувати у відкритому ґрунті при необхідності під дуже низьким укриттям;
- таким томатом не страшні бур'яни, крім сильно агресивних, це пов'язано з тим, що кущики такі густі, що через них зовсім не проходить сонячне світло до ґрунту, що пригнічує бур'яни;
- всі подібні сорти чудово підходять для консервування;
- кущі стійкі до сильних поривів вітру.
Але й мінуси такі помідори теж є. За підсумками вирощування п'яти сортів помідорів, що стелиться, можу сказати, що на даний момент по-справжньому смачних (у порівнянні з пізнішими) я поки ще не знайшла. Усі плоди були середньонького, томатного смаку, і переважно мною використовувалися як технічні сорти.
Перші дозрілі плоди ми просто переглянули, тому що їх було не видно в густому листі сильно гіллястих кущиків. Щоб зібрати весь урожай, потрібно регулярно сідати біля кожного куща і переглядати їх, розсуваючи руками.
Висадити частину кущів у теплицю було помилкою, оскільки кожен кущ займав понад квадратний метр площі завширшки, і на цьому місці можна було б посадити кілька індетермінантних томатів, які зростали б ще й у висоту.
