5 причин, чому я більше не саджу картоплю

Наприкінці осені, коли закінчується садово-городній сезон, прийнято підбивати підсумки та приймати рішення: щось вдалося, а щось ні; на одне вплинула погода, а інше не виросло через власні помилки. Якщо робити «розбір польотів» чесно і не упереджено, то виявляється, що багато з того, що вирощуємо на ділянках, цілком можна відмовитися. Я не збираюся нікого агітувати та закликати до перегляду асортименту своїх рослин на городі, нехай кожен вирішує сам. Але свої думки про те, чому я вирішив відмовитися від вирощування картоплі, висловлю.

Для початку, давайте запитаємо себе – а для чого ми цю саму картоплю рік у рік саджаємо на своїй ділянці? Як правило, відповіді зводяться до того, що хочемо мати свій, гарантовано екологічно чистий, натуральний продукт і головне смачний.

Є, щоправда, частина городників, яка скаже: пращури садили, і ми будемо. Приблизно тими самими засадами керувався і я. Якщо є земля, причому 30 соток, то вже картопля вирощувати сам бог велів. Чим і займався, щоправда, без особливого успіху – два відра посадив, три зібрав, і так рік у рік.

Виявилося, що невибагливість картоплі — це міф, і щоб отримувати справді добрі врожаї, потрібно чимало попрацювати і багато чого витратити.

Для себе визначив щонайменше 5 причин, чому вирощувати картоплю не варто. Отже.

1. Картопля - культура витратна і з праці, і з грошей

По-перше, для здобуття хорошого врожаю необхідно правильно підібрати сорт. Якщо просто закопати бульби, що залишилися в підвалі із зими, то результат вас точно не порадує. Необхідно щороку відбирати на посадку бульби тільки від найпродуктивніших і здорових кущів, або набувати елітного матеріалу хорошого сорту з високою врожайністю і хорошими смаковими якостями.

По-друге, картопля дуже любить родючу землю. Тому ділянку, відведену під картоплю, необхідно покращувати, або завозячи спеціально родючу землю, або рясно удобрюючи її гнійом, що перепрів, або хоча б компостом. Таку ділянку потрібно готувати щороку, перекопуючи її лопатою, що нелегко.

Всі знають, що в процесі зростання картопля вимагає регулярних поливів у посуху і хоча б дворазового підгортання, плюс прополювання бур'янів. І, зрозуміло, фінальний акорд – це викопування врожаю.

На мій погляд, із звичайних городніх культур з трудовитрат у картоплі немає рівних. Та й гроші, які ви витратите на покупку гарного посадкового матеріалу, варто враховувати.

2. Картопляні грядки займають багато місця

Справа в тому, що для отримання хорошого врожаю, картопля рекомендується щороку садити на новому місці. Але ж картоплю не можна садити і після багатьох інших культур (томати, баклажани). Тому, якщо ви вирішили вирощувати картоплю, то повинні мати запас землі, не зайнятий багаторічними рослинами, ніби тримаючи її «на майбутнє».

Добре, якщо землі багато, а якщо всього 6 соток, а крім своєї «смачної та здорової» картоплі хочеться мати і плодовий сад, і декоративні рослини? Адже під картоплю необхідно відводити повністю відкриті сонячні місця. Вибираючи їх на користь картоплі, ви «урізаєте» інші культури. Про витрати сил, часу та грошей на створення щороку нової грядки вже сказано.

До речі, щодо «смачної та здорової»…

3. Картопля — це культура, яка постійно потребує захисту від хвороб та шкідників.

Багато хто бачив і знає, яку шкоду завдає колорадський жук, здатний повністю з'їсти все листя, залишивши голі гілки біля картопляного куща. Можна з ним боротися «екологічним» методом – двічі на день вручну збираючи та знищуючи. Щоправда, високоефективним такий спосіб не назвеш. Трохи згаяєш момент — і забудь про врожай, рослина без листя врожаю не дасть.

А що говорити про фітофтороз, паршу, гнилі… Ось і доводиться використовувати не нешкідливі препарати, причому використовувати їх регулярно. Є, звичайно, нешкідливі народні рецепти боротьби, але, на мою думку, вони так само нешкідливі і для збудників захворювань.

Що маємо у результаті? Не екологічно чистий урожай, плюс витрати грошей на препарати, плюс знову витрати на обробку. Варто брати до уваги та застосування мінеральних добрив. Адже не всі можуть привезти машину перегною або чорнозему і перекопати його під грядку, от і користуються легкими (за вагою та зручністю) мінеральними добривами.

4. Картопля потрібно правильно зберігати

Якщо не забезпечити оптимальні умови зберігання, то половина праці врожаю неминуче зіпсується і згниє за зиму. Крім того, при закладці на зберігання картоплю необхідно ретельно оглядати на предмет хвороб, адже один хворий бульба може занапастити весь урожай.

5. Низька ринкова ціна картоплі

В інтернеті можна зустріти безліч підрахунків та обґрунтувань того, що свою картопля виходить набагато дорожче (приблизно в 5 разів!), ніж куплена в магазині або на ринку. Чому? Тому що при вирощуванні картоплі у промислових масштабах її саджають та прибирають за допомогою машин, хімікати та добрива купують не за роздрібними цінами, а весь процес контролюють фахівці з досвідом отримання максимальних урожаїв за мінімальних витрат.

І ось, оглядаючи і перебираючи цьогорічний урожай, я поставив собі такі питання:

• А чи фахівець я з інтенсивного, високоефективного вирощування картоплі?
• А чи настільки нешкідливий та корисний для здоров'я мій продукт?
• А чи не дешевше купити улюблені бульби в магазині чи на ринку, вибравши їх із безлічі сортів?
• А чи коштує моя картопля тих фізичних зусиль, які я витратив?
• А чи не посадити мені на цьому місці троянди чи виноград?

Для мене відповідь уже очевидна. Це був останній рік, коли я вирощував картоплю.

До речі, сама картопля є джерелом зараження для інших улюблених овочевих культур. Ви помічали, що коли картопля викопана, всі колорадські жуки переміщуються на баклажани? А ризик фітофтори на томатах і перцях вищий, якщо поряд та сама картопля.

Повторюся, кожен робить висновки та вирішує сам. Ця стаття — лише привід замислитись не упереджено про те, що нам справді потрібно на ділянці, а що ні. Можливо, у когось питання виникнуть і щодо інших овочів, які потребують невиправданих витрат сил, часу та грошей.

І все-таки хороших вам урожаїв!