Календар догляду білокачанної капустою по місяцях.

Білокачанна капуста є однією з найпопулярніших овочевих культур на наших городах. Білокочанну капусту вирощують майже у всіх країнах світу і використовують її як у свіжому вигляді, так і в різних продуктах переробки. Капуста зазвичай вдається добре, дає багатий урожай, але в окремі роки її врожай може бути низьким. Коливання врожайності білокачанної капусти можуть залежати від особливостей поточного вегетаційного періоду, і від невмілих дій городника стосовно цієї культурі. Про те, як доглядати капусту правильно, і що в якому місяці робити, ми сьогодні і поговоримо.

Зміст:

• Догляд за капустою у травні
• Догляд за капустою у червні
• Догляд за капустою у липні
• Догляд за капустою у серпні
• Догляд за капустою у вересні

Догляд за капустою у травні

Готуємо розсаду до посадки

Розсаду білокачанної капусти перед висаджуванням у відкритий ґрунт необхідно підготувати шляхом регулювання поливу, підживлення та проведення заходів із загартовування.

Полив розсади потрібно повністю зупинити за 6-8 днів до посадки в грунт, але перед посадкою (години за три до неї) розсаду потрібно максимально рясно полити, щоб зволожити земляну грудку повністю.

До цього, приблизно за 15 днів до пересадки в ґрунт, розсаду потрібно підгодувати сечовиною та сульфатом калію, для чого по 15 г кожного з цих добрив потрібно розчинити у 10 л води, на одну рослину слід витрачати по 150 г розчину.

За три тижні до посадки розсади в ґрунт необхідно провести гартування, для чого розсаду потрібно виносити на город або на відкритий балкон, спочатку на 20 хвилин, потім на годину, і так, додаючи по парі годин на день, дійти доби перебування розсади на відкритому повітрі.

Вік розсади, готової до посадки

Висаджувати розсаду на ділянку можна, коли вона сформує дві пари справжніх листочків, досягне висоти десяти сантиметрів, віку 42-44 дні, а температура за вікном підніметься до 14-16 градусів вище за нуль і буде стабільною.

Час посадки розсади

Зазвичай розсаду білокачанної капусти висаджують у травні. Робити це потрібно в другій половині дня і бажано не в суху та спекотну, а в прохолодну та похмуру погоду.

Підготовка ґрунту

Перед посадкою ділянку потрібно перекопати на повний багнет лопати з видаленням усіх бур'янів і з внесенням під перекопування ґрунту відра перегною на квадратний метр і по столовій ложці сечовини. суперфосфату та деревної золи (на ту саму площу).

Що стосується оптимальних ґрунтів, то під білокачанну капусту підходять суглинки, обов'язково з нейтральною реакцією по кислотності.

Добриво ґрунту

Якщо органічних добрив у вас мало, їх можна заощадити шляхом внесення добрив безпосередньо в посадкові лунки. Для цього їх потрібно зробити на 20% більше ніж об'єм коренів і додати в них по 200 г перегною та по 150 г деревної золи.

Посадка розсади

У цю лунку, обов'язково її попередньо поливаючи, з грудкою землі потрібно встановити розсаду. Схема посадки розсади для ранніх сортів білокачанної капусти має бути: між рядами 36-42 см, між рослинами в ряду 26-29 см. Пізні сорти слід посадити в ряду ще рідше, залишивши відстань між рослинами 45-48 см.

Захист від сонця

Протягом тижня після висаджування розсади її потрібно затіняти від сонячних променів.

Полив

Після посадки рослини білокачанної капусти потрібно поливати раз на три дні, якщо немає дощу, виливаючи під кожну рослину по два літри води.

Розпушування

На наступний день після поливу, а також після дощу ґрунт навколо капусти потрібно обов'язково акуратно розпушувати, не допускаючи утворення ґрунтової кірки. Розпушування ґрунту, крім усунення ризику утворення ґрунтової кірки, сприятиме нормалізації повітряного та водного обміну.

Мульчування

Після поливу бажано ґрунт мульчувати, для цього ідеально підійде перегній. Його можна укладати шаром сантиметр. Мульчування збереже поливну воду в ґрунті, загальмує утворення кірки на поверхні ґрунту та зведе до мінімуму швидкість розвитку бур'янів.

Прополки

Не забувайте боротися із бур'янами. Краще це робити вручну після дощу або рясного поливу. З вологого ґрунту бур'яни висмикуються легше.

Догляд за капустою у червні

Підживлення

Перше підживлення в червні потрібно провести приблизно наприкінці першої декади місяця. У цю пору рослини потрібно підгодувати нітроамофоскою, розчиненою у воді. На 10 л води потрібна столова ложка нітроаммофоски. Цієї кількості розчину має вистачити на 10 рослин капусти.

Допустимо використовувати настій коров'яку, розведений водою в десять разів або настій пташиного посліду, розбавлений водою в 12 разів. Норма витрати - по півлітра під кожну рослину білокачанної капусти.

Через десять днів після першого підживлення необхідно провести друге підживлення. Тут краще використовувати такі добрива, як аміачна селітра (20 г на квадратний метр), суперфосфат (15 г на квадратний метр) та сульфат калію (18 г на квадратний метр).

Боротьба зі слимаками

У червні на капусті з'являються слимаки та равлики. Щоб позбутися їх, ґрунт навколо капусти потрібно посипати деревною золою шаром 2-3 мм. Також по ділянці можна розкласти листи заліза, картону, пластику, шиферу – під ними зберуться слимаки, яких можна потім видалити з ділянки.

Підгортання

Приблизно в середині місяця рослини треба підгорнути на кілька сантиметрів. Це зміцнить рослини капусти в ґрунті, сприятиме формуванню додаткової кореневої системи, отже, посилить харчування рослин і сприятиме підвищенню врожаю.

Полив

Протягом місяця поливи потрібно проводити раз на тиждень, якщо температура до +25 градусів і двічі на тиждень, якщо температура вища. На кожен квадратний метр ґрунту, зайнятого під білокачанною капустою, потрібно виливати по відру води.

Догляд за капустою у липні

Полив

У липні зазвичай спекотніше, ніж у червні, і капусті білокачанної потрібно більше вологи, тому поливи потрібно проводити у вечірній час та кожні п'ять днів, витрачаючи на квадратний метр по півтора відра води.

Якщо температура підніметься вище 30 градусів тепла, то проміжки між поливами потрібно зменшити до трьох днів, знизивши об'єм води до відра на квадратний метр.

Коли почнуть зав'язуватись качани, норму поливної води потрібно подвоїти, зберігши проміжок між поливами.

Розпушування

Наступного дня після поливу ґрунт потрібно обов'язково розпушувати.

Мульчування

Щоб зберегти вологу в ґрунті, ґрунт потрібно мульчувати перегноєм шаром 4-6 см.

Обробка від хвороб та шкідників

Для боротьби зі шкідниками капусти, такими як блішки та слимаки, капусту та ґрунт навколо неї слід посипати деревною золою з додаванням тютюнового пилу. На 200 г деревної золи потрібно 50 г тютюнового пилу.

Щоб подолати попелицю та гусениць капустяної білянки, необхідно обробити рослини капусти наступним складом: на відро води потрібно 5 кг бадилля томатів. Бадиллі потрібно дати настоятися протягом трьох годин, потім три години прокип'ятити, остудити, процідити, розбавити вдвічі водою, а перед використанням додати 50 г господарського мила, яке відіграватиме роль прилипача.

Також з гусеницями можна поборотися за допомогою лушпиння цибулі. Для цього 200 г цибулиння потрібно залити літром окропу і дати настоятися пару днів. Далі склад потрібно процідити, розбавити вдвічі водою, додати 50 г господарського мила, добре розмішати і можна обробляти капусту.

Догляд за капустою у серпні

У серпні капусті допомагають набрати масу, нагромадити корисні речовини.

Полив

Поливи обов'язково потрібно продовжувати, ґрунт повинен бути помірно вологим. Краще зволожувати ґрунт через день, виливаючи по п'ять літрів води на квадратний метр. Поливати потрібно водою кімнатної температури і поливи проводити у вечірній час.

Підживлення

На початку місяця капусту потрібно підгодувати сухим добривом, попередньо добре розпушивши і поливши ґрунт. На квадратний метр слід внести по столовій ложці сечовини, половину столової ложки суперфосфату і третину столової ложки сульфату калію.

Через тиждень рослини можна обприскати сірчанокислим магнієм, розчинивши 2 г їх у відрі води, ця норма на квадратний метр.

Підгортання

До перших листочків капусту треба підгорнути, якщо цього не було зроблено раніше.

Боротьба зі шкідниками

У серпні слід продовжити боротьбу з гусеницями та слимаками вищезгаданими складами. Крім того, для боротьби з гусеницями можна використовувати розчинені у воді суперфосфат та сульфат калію. Склад потрібно зробити 0,3%-ним.

Збір урожаю

На початку серпня збирають зазвичай ранні сорти білокачанної капусти.

Догляд за капустою у вересні

Поливи

Необхідно продовжувати поливи, але зловживати з водою не можна – ґрунт треба підтримувати у вологому стані. З кінця першої декади вересня поливи бажано припинити.

Збір урожаю

У вересні зазвичай приступають до збирання врожаю середніх та пізніх сортів білокачанної капусти. Занадто поспішати зі збором не варто – середні сорти можна забрати в середині вересня, пізні — наприкінці вересня. Головне, встигнути до заморозків, інакше капуста не зберігатиметься. Як тільки температура в нічний годинник опуститься до +2 градусів, можна приступати до збирання врожаю.

На відміну від ранніх сортів, які використовують одразу, середні та пізні закладають на зберігання. Щоб посилити лежкість кочанів необхідно зрізати рослину з парою листя і обов'язково зберігати качан.

Укладати капусту потрібно в темне приміщення, що провітрюється, з температурою близько нуля. Добре зберігається капуста у підвішеному стані чи дерев'яних ящиках.

Висновок. Ми розповіли про всі заходи щодо догляду за білокачанною капустою протягом сезону. Правильно виконуючи всі рекомендації, ви зможете виростити повноцінний урожай цієї культури. Нагадуємо, що залежно від регіону, а також від умов поточного сезону, терміни розвитку качанів та збирання врожаю можуть зрушуватися в той чи інший бік.