Осінній догляд за ожиною за правилами. Обрізка, підживлення, укриття.

Ожина схожа на малину, тільки плоди у неї спочатку червоніють, а потім стають вугільно-чорного кольору. Вони мають, як мені здається, цікавіший, ніж у малини смак, але насіння відчувається на зубах куди помітніше.

Ожина завдяки праці селекціонерів, отриманню сортів, зовсім позбавлених колючок, а також мандрівникам і туристам, які завезли на наш континент нові іноземні сорти з високою якістю плодів, завойовує все більшу популярність і все частіше і частіше її можна зустріти на садових ділянках, але добре вдається ожина, її посадки на ділянку. Шпалеру можна ставити примітивну, а якщо у вас на ділянці десяток сортів ожини, то посадіть їх з відстанню два метри між рядами, щоб вони не заважали один одному. По краях рядів вбийте звичайні металеві труби діаметром 12-15 см, розсвердлить у них дірки і крізь них протягніть міцний дріт. На неї з другого року можна вивішувати пагони ожини, закріплюючи їх або дротом, або шпагатом. Все літо ви збиратимете врожай, а коли настане осінь задумаєтеся: що ж робити далі!

Не варто турбуватися: перед тим як ви знімите ожину з опор і покладете на підстилку з м'якого листя або укутаєте її нею (а це потрібно робити скрізь на північ від міста Орел), необхідно провести її санітарну обрізку, і підгодувати, поєднавши це з вологозарядковим поливом.

Обрізка ожини

Тонкостей тут багато, хоч греблю гати. Ви повинні зробити обрізку таким чином, щоб вона забезпечила повноцінне зростання та розвиток рослини ожини надалі. Насамперед - це, звичайно ж, видалення всіх зламаних, сухих, хворих пагонів (це без питань), а що робити далі? Далі треба нещадно вирізати всі ті пагони, на яких уже були цього року плоди. Однак, якщо ви щасливий житель півдня України, то можна не вирізати їх повністю, а скоротити до півтораметрової висоти.

Всі інші пагони ожини, які цього сезону, на превеликий жаль, урожаєм нас так і не порадували, потрібно прищипнути, видаливши приблизно 15-20 сантиметрів. Швидше за все, це незріла частина і навіть під укриттям вона почне поводитися неважливо: може підмерзнути, почати пріти і гнити.

Природно, що після такого заходу всі зрізані пагони ожини потрібно винести за територію ділянки і обов'язково спалити, а золу можна скласти в пакетик: вона стане в нагоді. Нехай її небагато, але вона (не втомлюємося повторювати) містить калій та мікроелементи і нею можна підгодувати, скажімо, домашні квіти.

Вносимо добрива і поливаємо ожину

У якій послідовності виконувати ці необхідні процедури, зовсім неважливо. Хочете спочатку вносите добрива, а тільки потім полийте рослини, хочете спочатку полийте рослини, а потім по сирому грунті розкидайте добрива — це ваша справа, як вам зручніше.

Полив ожини

Поливати потрібно добре, по суті, це той же вологозарядковий полив, а якщо хтось вам каже, що не поливає ожину взагалі і в нього шикарні врожаї щороку, то він або лукавить, або просто не бачив шикарних урожаїв ожини.

У перший рік після посадки, коли ще немає шпалери, можна вилити всього по 3-4 відра на кожен квадратний метр грунту. Краще це робити на початку жовтня, коли грунт точно ще не замерз і бажано попередньо його злегка розпушити. Але пам'ятайте, розпушити тільки трохи. Коренів ожини торкатися не варто, якщо їх пошкодити, тоді вона може почати активно рости і вистрілювати з землі все нові і нові пагони (часто колючі, навіть якщо на пагонах вихідного сорту взагалі жодного колючка не було).

Рослини, які поки що знаходяться на шпалерах, тобто другого року після посадки і ті, що висаджені пізніше, звичайно, потрібно полити вдвічі рясніші. Це чудово. Вода просочиться вглиб ґрунту і повільно замерзатиме, не завдаючи жодної шкоди кореневій системі. А якщо буде провокаційна відлига взимку, то коріння навряд чи на неї зреагує і ожині ця відлига не завдасть жодної шкоди.

Добриво ожини

Після поливу (давайте ми вирішимо, що робитимемо саме так) вносимо добрива. Перевірено, що під ожину найкраще восени вносити сухий суперфосфат по 50 г на квадратний метр і сульфат калію по 25 г на квадратний метр. Зверху їх можна замульчувати перегноєм, шаром пару сантиметрів.

Найпростіше зроблено, тепер чагарники ожини потрібно акуратно зняти з шпалери та вкрити.

Важливо! На жаль, але абсолютно без пошкоджень ожина може витримати морози в пару десятків градусів і не більше. Потім вже починаються негативні зміни у тканинах, особливо на кінчиках пагонів. Траплялися випадки, коли різке зниження температури з плюсових значень до невеликих негативних, але за дуже короткий термін, наприклад, за кілька годин, призводили до загибелі або сильного обмороження ожини.

Підходящий час для укриття ожини

Найкращий час - це, найчастіше, кінець жовтня (у середній смузі України), коли вже починає підморожувати і тепла чекати не доводиться. Найнебезпечніше, якщо після укриття буде тиждень або навіть два справжніх тепла, та ще й з дощами, що може призвести до випрівання ожини. Для однолітків це буває не смертельно: з кореневих бруньок, гілочки, немов птах «Фенікс», відроджуються знову. Звісно ж, садівник втратить цілий сезон і якщо зробить повторну помилку, то втратить і другий сезон.

Тут доведеться керуватися вказівками метеостанцій, які часом точно говорять, коли триває стабільне похолодання. А поки ми чекатимемо холоду, можна обробити ожину 3% бордоської рідиною, щоб позбавити рослини від зимуючих стадій шкідників і хвороб.

Як тільки температура перевалить через нуль градусів у бік зниження і навіть вдень не підніматиметься до плюсових позначок, то цілком можна приступати до укриття ожини. Як ми вже говорили, у центральних регіонах України період укриття ожини припадає зазвичай на кінець жовтня або початок листопада, проте це в центрі. Якщо ви живете південніше, то, можливо, укриття вам не потрібно взагалі або навіть протипоказане (пагони можуть заборонити, адже всередині, під укриттям, накопичиться велика кількість зовсім непотрібної в даний момент вологи, а якщо вогкості буде занадто багато, то можуть навіть почати загнивати коріння і тоді ожина загине повністю). Якщо ви живете на півночі, то укриття можна приступати на цілий місяць раніше.

Отже, перед тим, як укривати, потрібно запам'ятати ряд важливих правил.

Правило перше – ожину можуть занапастити не лише зими, коли снігу зовсім немає, а й провокаційні відлиги, коли морози раптом переходять у дощі. В даному випадку бруньки можуть зледеніти і загинути, тому намагайтеся крім основного укриття використовувати додаткове, скажімо сухе листя, яке може прийняти «удар на себе».

Правило друге - не поспішайте вкривати ожину, дочекайтеся легкого, але стабільного морозця, інакше можуть і коріння, і пагони просто випріти. Як ми вже згадували, якщо поспішити з укриттям, то під ним накопичиться велика кількість вологи, по суті виникне парниковий ефект, який пошкодить і надземну частину, і кореневу систему рослини. Крім того, при надлишку вологи дуже активно розвиваються різного роду гриби та бактерії. У цьому випадку чагарник відросте навесні, тільки якщо загинула надземна частина або верхівки трохи підібрали, але якщо постраждали коріння, то ділянку доведеться закладати знову.

Правило третє - Якщо ви мешканець південного регіону і взимку у вас на градуснику не буває нижче двадцяти градусів морозу, то забудьте про укриття або використовуйте єдиний шар агротканини, який «дихає».

Тим, хто вкривав виноград, буде легше, а тим, хто не робив цього – складніше. Плеті ожини, дуже акуратно, щоб їх не зламати, потрібно зняти з опори, дроту, покласти на поверхню вже схопленого морозцем ґрунту і злегка пришпилити. Якщо кущі великі, то перед укладанням батога потрібно зв'язати шпагатом.

Щоб виключити підпрягання ожини або хоча б звести його до мінімуму, потрібно пагони, вже укладені на поверхню ґрунту, присипати сухим листом (або укласти гілки на нього, заздалегідь розсипавши листя), можна ялиновим лапником (якщо хтось вирощує, то гілками кукурудзи), а потім укрити агроном. Це може бути цегла по краях, ящики, шматки фанери та інше.

Ідеальний покривний матеріал

Садівники сперечалися, сперечаються і будуть сперечатися про те, який же покривний матеріал вважається найкращим для ожини. Деякі намагаються вкрити її плівкою, інші використовують виключно агротканину, але повірте, який би ви спосіб не вибрали, все одно у нього є як плюси, так і мінуси.

Взяти хоча б плівку: якщо ви живете в центрі, то ще гаразд, а якщо ближче до південного регіону, то зрозуміло, що перепади температур протягом зими створять конденсат під плівкою та призведуть до наслідків, описаних вище. Якщо вже вирішили використовувати плівку або нічого іншого під рукою немає і не буде, то в цьому випадку можна використовувати між рослинами і плівкою прошарок, скажімо, з шару мульчі, як хоча б той мох – тут подвійний захист: і від вологи, і від морозу.

Далі агротекстиль, тобто відносно новий нетканий матеріал, який чудово пропускає воду та повітря (він «дихає»). Навіть у період відлиг, які і восени трапляються, і взимку бувають, агротекстиль показує себе з прекрасного боку: він пропускає воду і дозволяє її випаровувати. Але якщо цієї води буде занадто багато (тобто посеред зими почнеться активне танення снігу), то він може і не впоратися з випаровуванням надлишку вологи і те саме випревання обов'язково буде. Тому в регіонах, де бувають активні відлиги, краще застерегти себе і використовувати ялиновий лапник, кукурудзу або хоча б сухе листя, вкрите гілочками або суччям.

Якщо стоїть вибір, яке агроволокно вибрати - світлого кольору або чорне, то краще вибирайте світле, тому що чорне дуже швидко і сильно нагрівається навесні (якщо ви мешканець міста, а ожина на дачі, то під чорним волокном, поки ви дістанетеся до дачі, вона звариться).

Мешканцям рекомендуємо використовувати синтепон, але його потрібно викладати не на рослини, а попередньо на укладений шар листя, сухий і позбавлений різного роду хвороб. Однак у малосніжні теплі зими під таким укриттям рослини можуть у північних регіонах постраждати.

Помилки при укритті ожини

Сама перша помилка - Це відсутність під укриттям отрути від мишей (повірте, бруньки вони з'їдають все до єдиної).

Друга помилка — це використання як утеплювальний матеріал для ожини тирси. Вони дуже швидко вбирають вологу, стають просто шматком льоду, а потім дуже повільно тануть. Сам особисто в купі тирси знаходив шмат льоду аж у липні. Чим це погано? Навесні ожина не прогріватиметься, вона під крижаним каменем буде, швидше, повільно пріти.

Третя помилка — це мульча із соломи. Солома дуже активно приваблює гризунів, вони поселяються в ній, будують «багатоквартирні будинки» і живуть там, поїдаючи бруньки ожини, обгладжують пагони, а навесні прибрати все солому, що напівперепріла за зиму, з ділянки буває нелегко.

Четверта помилка - Запізніле зняття покривного матеріалу. Запам'ятайте, щойно починає танути сніг і температура підвищується, бігом на ділянку знімати покривний матеріал: сильних морозів вже не буде, а ось випревання, мабуть, може бути. Укривний матеріал повинен бути неодмінно прибраний до набрякання нирок на ожині.

Ось, в принципі, і все, нічого особливо складного: десяток кущів, примітивна шпалера, не менш примітивне укриття, головне — все вчасно та вчасно і не забуваючи про гризунів.