Кріп – культура холодостійка і може витримувати заморозки до мінус 4 градусів. Тому висівають його дуже рано, одним із перших. Хороші попередники для нього – томати, огірки, капуста, картопля, бобові. Перед посадкою ґрунт не вапнують і не вносять попіл (золу), щоб кущі не почервоніли.
Для посадки вибирають сонячні місця. У тіні рослини витягуються і ростуть блідими. Любить кріп родючі пухкі нейтральні ґрунти. Погано росте, якщо на землі утворюється щільна кірка, а також на кислих ґрунтах та при застої води. Насіння висівають на глибину не більше ніж 3 см. Самосів взагалі відбувається по поверхні.
Сходи з'являються досить швидко через 2 тижні. Щоб прискорити їх появу, насіння на 1-2 доби замочують у воді. Іноді рекомендують перед посадкою промити насіння в гарячій (60 градусів) воді, щоб змити ефірну олію. Для цього зручніше помістити їх у полотняний мішечок.
Посадки проріджують, залишаючи відстань між рослинами і рядами близько 15-25 см. При густішій посадці кріп погано росте і не дає достатньо зелені. Маленький секрет: щоб під час проріджування рослини не падали, насіння висівають у борону близько 5 см шириною, розсипавши їх зигзагом. А щоб регулярно отримувати зелень, висівайте насіння з інтервалом десь у 2-3 тижні. І так — до осені.
Хоча кріп - рослина посухостійка, але при регулярних поливах урожай значно збільшується. Зазвичай його не удобрюють. Але якщо він погано росте, протягом періоду вегетації посадки можна двічі удобрити: у 10 л води розведіть по 25 г селітри аміачної та калійної солі. Як добрива можна також використовувати коров'як (1:6).
Однак, не захоплюйтеся азотними добривами, оскільки листя кропу здатне накопичувати велику кількість нітратів. Через це під посадки кропу також не вносять гній.
Нітрати в основному накопичуються в коренях і стеблах, їх тут вдвічі більше, ніж у листі. Зменшити вміст нітратів допоможе вимочування листя у воді протягом кількох годин.
Кріп на городі не дуже добре вживається поряд з томатами. Водночас добре росте біля цибулі, огірків, квасолі, салату, капусти. Від останньої він, до речі, відлякує шкідників, зокрема гусеницю капустянки. Крім того, відмічено, що сусідство кропу на городі сприятливо впливає на аромат буряка, цибулі та гороху. Також зручно вирощувати кріп не окремими ділянками, а як ущільнювач між рослинами.
Що стосується кущового кропу, то у нього на відміну від звичайного, більш пишний і сильний кущ. У звичайного біля основи утворюється 1-2 міжвузля, тоді як у кущового - 5-6. Розетка листя у нього більша, 40-50 см у діаметрі, висота кущів – до 1,5 м (у теплицях – до 3 м). Листя також більше. Тому висівати його слід вільніше, ніж звичайний через 25-35 см один від одного. Відстань між рядками приблизно – 20-25 см.
Крім того, кущовий кріп в основному пізньостиглий, тому частіше його вирощують у теплицях або з розсади. На відміну від звичайного, протягом сезону його не підсівають, а використовують спочатку зелень рослин, отриману при проріджуванні, а потім потроху обривають гілочки з куща.
